Được thành lập từ năm 1999, đến nay Trường Cao đẳng Kinh tế – Kỹ thuật TPHCM đã đào tạo 16 khóa trung cấp chuyên nghiệp và 07 khóa cao đẳng với tổng quy mô năm 2015 là hơn 5.000 HSSV. Với những kết quả đã đạt được, Trường đang được đầu tư để phát triển trở thành trường tiên tiến có chất lượng đào tạo đạt tiêu chuẩn kiểm định trong khu vực ASEAN theo Quyết định số 1443/QĐ-UBND ngày 26/3/2014 của UBND TP. HCM.
Hiện nay Trường gồm có 09 khoa và 03 tổ bộ môn với tổng số 331 cán bộ, giảng viên nhân viên; trong đó hơn 50% giảng viên đạt trình độ từ thạc sĩ trở lên, đảm bảo công tác quản lý và giảng dạy ở 20 chuyên ngành của hai bậc đào tạo Cao đẳng và Trung cấp chuyên nghiệp.
